303(國內牌號Y1Cr18Ni9）： 303是分別含有硫和硒的易切削不銹鋼，用于主要要求易切削和表而光浩度高的場合。 304 (國內牌號06Cr18Ni10) ： 一種用途廣泛的鋼，具有良好的耐蝕性、耐熱性，低溫強度和機械特性；沖壓、彎曲等熱加工性好，無熱處理硬化現象（無磁性，使用溫度-196℃~800℃）。 316(國內牌號06Cr17Ni12Mo2)： 因添加Mo，故其耐蝕性、耐大氣腐蝕性和高溫強度特別好，可在苛酷的條件下使用；加工硬化性好,無磁性，適于海水用設備。 321(國內牌號0Cr19Ni10Ti)： 在304鋼中添加Ti元素來防止晶界腐蝕；適合于在430℃-900℃溫度下使用, 成本高，加工性比SUS304差。